Pépites de Sel Fumé au Hêtre - Danemark 110gr

Originaires du Danemark, ces pépites de sel naturelles ont lentement été fumées au-dessus de bois de hêtre.

En résulte un parfum enivrant, d'une rare intensité, qui vous transportera au coin d'un bon feu de cheminée et ravivera les souvenirs de vos plus belles soirées d'hiver.

Comment utiliser vos pépites de sel fumé au hêtre ? Vous pouvez moudre ou concasser vos pépites au moment du dressage, si vous pouvez ajouter une touche boisée à votre préparation.

Si vous préférez utiliser vos pépites de sel fumé entières, il est plus judicieux de les incorporer directement dans votre préparation avant cuisson, afin qu'elles aient le temps de se dissoudre et de diffuser leur parfum.

Avec quoi associer vos pépites de sel fumé ? Viandes, légumes, pâtes, œufs, sauces ou encore salades… les possibilités d'utilisation sont multiples, et dépendra uniquement de l'effet gustatif que vous créerez ensuite !

Contenu
110gr

DDM
36 mois minimum.

Pour sa meilleure conservation, il est recommandé de le stocker dans un endroit frais et sec.

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent BERTO. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.