Mélange à Tajine - Poids au Choix
Les tajines traditionnels ne nécessitent pas forcément un cortège d’épices et sont, la plupart du temps, constitués de trois ou quatre épices parmi le gingembre, le curcuma, le cumin, la coriandre en graines, la cannelle, le paprika et le poivre noir. Selon les versions, d'autres épices se joignent à la partie : le ras-el-hanout, le piment, le macis, la cardamome ou les pistils de safran.
Des aromates tels que l'ail, l'oignon, le persil, la menthe, les feuilles de coriandre ou encore le thym enrichissent l'assaisonnement de la sauce et parfument la viande et les légumes.
Notre assemblage d'épices pour tajine se compose d'épices aux notes rondes et chaudes, végétales et fruitées.
Origine : Mélangé en Europe
Ingrédients : paprika, curcuma, coriandre, gingembre, cannelle, cumin, piment
Pour sa meilleure conservation, il est recommandé de le stocker dans un endroit frais et sec.
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent BERTO. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.