Laurier Moulu - Poids au Choix
Le Laurus nobilis ou Laurier vrai ou Laurier-sauce est un arbuste à feuilles persistantes, originaire du bassin méditerranéen, de la famille des Lauracées. On l'appelle aussi Laurier d'Apollon, Laurier noble, Laurier commun ou Laurier franc.
Cet arbuste mesure entre 2 et 10 mètres. Il est garni de grandes feuilles aux bords ondulés contenant de 1 à 3 % de leur poids en huiles essentielles.
Attention à ne pas le confondre avec le Laurier-Rose qui fournit de petites fleurs roses ou blanches et dont la feuille est extrêmement toxique. Celle-ci provoque des troubles cardiaques qui peuvent s'avérer mortels pour un adulte.
Ingrédients: Laurier (Laurus nobilis) moulu
Origine: U.E.
Pour sa meilleure conservation, il est recommandé de le stocker dans un endroit frais et sec.
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