Vin Rouge Viña Pomal Rioja Crianza 14% 75 cl
Informations sur le vin
Viña Pomal Crianza est un vin rouge de la Rioja élaboré par les Bodegas Bilbaínas, une cave fondée en 1901 grâce à un groupe d'hommes d'affaires de Bilbao. Don Santiago de Ugarte a été le co-fondateur et le premier directeur général de Bodegas Bilbaínas.
Le climat de cette zone est modérément continental avec une influence cantabrique très subtile car la Sierra de Cantabria agit comme une barrière naturelle contre les vents froids du nord. Ce vin est un cépage Tempranillo (100%) de 90 hectares de vignes situées dans la ville de Haro.
Les vignes sont plantées entre 380 et 500 mètres d'altitude. En ce qui concerne le processus, Viña Pomal Crianza est élaboré selon un processus de vinification traditionnel.
Après éraflage et foulage, une fermentation alcoolique est effectuée. Par la suite, une macération est effectuée pendant deux semaines. Enfin, ce vin passe 12 mois en fûts de chêne américain et un minimum de 6 mois en bouteille.
Vin rouge linéaire, sérieux et expressif. Une fois de plus, ce millésime montre son élégance avec des arômes de fruits rouges bien mûrs et des notes franches d'élevage. En bouche, il est agréable, soyeux et avec une finale assez longue.
DOC RIOJA
Cépage : Tempranillo
Région : Espagne / Rioja
Teneur en alcool 14%
Allergènes : Contient : sulfites
Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommer avec modération.