Pâté de Secret Ibérique LA CHINATA 120gr
Le pâté secret ibérique La Chinata est fabriqué avec des morceaux de secret ibérique d'excellente qualité provenant des prairies d'Estrémadure, et est l'une des parties du porc la plus appréciée par des chefs prestigieux grâce à sa texture et sa saveur.
Ce pâté est recommandé pour une collation à tartiner sur du pain, car il a une texture très lisse et savoureuse, ou avec notre variété de regañás, et vous pouvez lui donner une touche avec l'une des différentes crèmes balsamiques de La Chinata telles que la cerise, figue ou truffe, car elles lui donneront un air légèrement sucré, ainsi qu'avec notre grande variété de confitures, comme la poire. Il peut également être un bon accompagnement ou une vinaigrette pour offrir une touche distinctive aux préparations telles que les ragoûts ou les viandes rôties.
Il est recommandé de servir le pâté légèrement froid si vous allez le prendre étalé sur du pain, pour rehausser ses nuances en bouche, et il se marie parfaitement avec nos vins rouges.
Contenu: 120 gr
Ingrédients: Porc maigre ibérique (22%), bouillon de cuisine concentré de porc ibérique (16%) (maigre de porc ibérique, eau, foie de porc, vin, épices), foie de porc, bacon de porc, oignon, champignon, huile huile d'olive extra vierge (1%), vin de xérès, sel, œuf déshydraté, fibre de pois, caséinate, lait écrémé en poudre, farine de blé ( gluten ), amidon de maïs, épices, sucre, émulsifiant (E-450i, E -451ii, E-452i), conservateur (E-200, E-262ii), antioxydants (E-301, E-331i, E-325).
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