Huile d'Olive Extra Vierge Premium AOP Tras-Os-Montes QTA VALE DO CONDE 500ml

L'extraction est effectuée immédiatement après la récolte dans un pressoir à olives certifié (HACCP): conditions fraîches (moins de 27 ° C) en continu en 2 phases afin de mieux conserver les propriétés de l'olive. L'huile d'olive des différentes variétés est élaborée séparément. L'huile d'olive est stockée et décantée pendant une durée minimale de 3 mois dans des cuves inox à température et environnement contrôlés. Ce procédé permet au label de porter la référence suivante: "Huile d'Olive de Qualité Supérieure obtenue exclusivement à partir d'olives et uniquement de procédés mécanisés" et "Première pression à froid".

Arômes de tomate verte et mûre, de banane et de romarin. Goûts de chicorée, d'oseille amère avec de la roquette et du poivre de radis et de la chaleur en milieu et en fond de bouche. Équilibré et harmonieux. À utiliser dans la cuisine à base de tomates, les rôtis, les soupes d'hiver et généralement avec des plats aux goûts plus forts.

Origine: Portugal

AOP TRAS-OS-MONTES

Contenu: Carton de 6 bouteilles en verre de 500ml

Pour sa meilleure conservation, il est recommandé de le stocker dans un endroit frais et sec. 

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