Estragon - Poids au Choix
Il s'agit d'une plante, Artemisia dracunculus, aussi appelée herbe dragon et originaire d'Asie centrale, vraisemblablement d'Iran ou de Russie occidentale. Sa culture est essentiellement à usage alimentaire et on en consomme les feuilles, généralement séchées et hachées.
Origine: U.E.
Ingrédients: Estragon
Pour sa meilleure conservation, il est recommandé de le stocker dans un endroit frais et sec.
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