Infusion de Quinquina Rouge - Poids au Choix

Ingrédients: 100% Quinquina Rouge, Écorce (Cinchona officinalis, L.)

En Colombie, il est connu sous les noms de oreja de mula, quina lanuda, en Équateur sous les noms de hoja ahumada, hoja de zambo, quinoa rosa.

La quinine est une substance naturelle extraite de l'écorce de la plante médicinale "Cinchona officinalis L.", également connue sous le nom de quina, quineira, chichona rouge, écorce péruvienne ou écorce jésuite, où son utilisation remonte aux Amérindiens qui l'utilisaient à des fins médicinales .

Cet arbre est originaire des forêts d'Amérique du Sud, ses écorces étant la partie la plus utilisée dans les infusions médicinales, en raison des propriétés médicinales contre le paludisme, la fièvre, la grippe, les maux de tête, ainsi que dans son action curative.

La quinine, quinquina ou Kina-kina a été importée en Europe sous le nom "écorce du Pérou" et c'est dans ce pays que les indigènes ont découvert ses propriétés antipaludiques, car cette écorce doit son nom à l'épouse du vice-roi du Pérou , comtesse de Chinchon, qui s'était guérie avec l'utilisation de cette plante, donnant plus tard lieu à l'introduction de ce thé dans toute l'Espagne, où elle prit le nom de "poudre de la comtesse" et fut ensuite commercialisée par les jésuites, devenant connue sous le nom de " la poussière des jésuites ".

Méthode de préparation: Utilisez 1 "cuillère à dessert" comme mesure pour 1 tasse ou 3 "cuillères à soupe" pour 1000 ml d'eau fraîchement bouillie. Laissez reposer 5 à 10 minutes.

Dose recommandée: buvez au moins 3 tasses par jour.