Coffret Apéro & Tapas FERRIGNO
Ce coffret apéro de 276 grammes issu de la gamme "Les Belles de Marseille" est constitué de :
• Tapenade (à base d'olives noires)
• Moules à l'escabèche
• Crème de sardine à l'aubergine
• Encornets à la provençale
A déguster tel quel à l'apéritif.
Sans colorants, ni conservateurs, ni OGM, ni produits ionisés.
Poids net : 276 g
Ingrédients :
Moules à l’escabèche : Moules (Mytilus galloprovincialis ou chilensis), huile de colza, vinaigre, ail, sel, épices, épaississant : farine de guar.
Crème de sardines à l’aubergine : Sardines (Sardina pilchardus) 35 %, aubergine 17,5%, crème fraîche, huile de tournesol, blanc d’œuf, amidon modifié de maïs, beurre, protéines de lait, sel, lait en poudre, épices.
Encornets à la provençale : Encornets (Loligo vulgaris ou Dosidicus gigas) 40 %, sauce provençale (eau, oignons, olives, concentré de tomate, poivrons, huile de colza, sel, épices, épaississant : farine de guar).
Encornets pêchés en Océan Pacifique ou Océan Indien. Moules élevées en Espagne ou au Chili. Sardines pêchées en Océan Atlantique Centre Est.