Saucisse Portugaise Fumée "Paiola" CAETANOS ±1.04kg

Saucisse faite avec une combinaison de porc rigoureusement sélectionné, pelle et striée, coupée en morceaux relativement gros et assaisonnés, avec une masse de poivre, du vin, du sel, des épices et des conservateurs. Il a une forme ovale d'aspect irrégulier de couleur brun rougeâtre, sa longueur varie entre 15 et 20 cm., Son diamètre est d'environ 120 mm et son poids est d'environ 1,1 kg.

Traitement : thermique et fumée du bois de chauffage

Stockage: endroit frais et sec

Valable: 60 jours minimum (Date d'envoi de la commande) 

Suggestions: A consommer cru coupé en tranches très fines à l'apéritif, ou en accompagnement d'un bon pain régional

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