Huile d'Olive Extra Vierge PREMIUM CABECO DAS NOGUEIRAS 500ml

Située dans le centre du Portugal à Ribatejo, Abrantes a une forte tradition dans la production et la commercialisation de l'huile d'olive.

La région bénéficie de conditions climatiques supérieures favorisant la culture de l'olivier.

L'olivier, l'homme et la haute technologie se combinent parfaitement pour produire des huiles d'olive uniques.

Cette huile d'olive est l'une des plus récompensées à ce jour au Concours national de l'huile d'olive au Portugal, le seul événement reconnu par le Conseil oléicole international.

C'est une huile d'olive obtenue à froid des cultivars Cobrançosa, Galega et Picual.

Notes de dégustation:

Cette huile d'olive présente une olive verte fruitée avec certaines notes d'herbes aromatiques. En bouche, écorce de banane verte, noix vertes, amère et moyennement épicée. Très harmonieux.

Analyse chimique:
Acidité (% d'acide oléique) = 0,11%
Indice de peroxyde (mEq O2 / kg) = 3,7
K232 = 1,55
K268 = 0,09
ΔK = 0,00

Prix obtenus:

2020

- Médaille de platine aux Berlin Global Olive Oil Awards

- Médaille d'or au New York International Olive Oil Competition

- Médaille d'argent au concours de l'huile d'olive extra vierge de Los Angeles

2019

- Guide EVOOLEUM TOP 100-2019, Huile d'olive extra vierge TOP100 DU MONDE

- Médaille d'or / Gold Award au New York International Olive Oil Competition

- Médaille de bronze dans la catégorie du vert intense, concours national portugais d'huile d'olive

2018

- Médaille d'or / Gold Award au concours Los Angeles Extra Virgin Olive Oil

2017

- Médaille d'or / Gold Award au New York International Olive Oil Competition

- Bronze / Bronze Award au concours Los Angeles Extra Virgin Olive Oil
- Guide EVOOLEUM TOP 100-2017, Huile d'olive extra vierge TOP100 DU MONDE
- Médaille d'Argent (Catégorie Fruité Vert) à Santarém - Concours National d'Huile d'Olive du Portugal - Mário Solinas Portugal

2016

- TOP10 - Guide des meilleures huiles d'olive du Portugal, Edgardo Pacheco

- Argent au concours Los Angeles Estra Virgin Olive Oil

- Or au New York International Olive Oil Competition

- Top 100 des huiles d'olive extra vierge du monde - Evooleum Top 100 Guide

- Argent au Concours National d'Huile d'Olive du Portugal

Origine: Portugal

Contenu: 500ml par bouteille

Pour sa meilleure conservation, il est recommandé de le stocker dans un endroit frais et sec. 

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