Herbes de Provence - Poids au Choix
Le terme herbes de Provence regroupe un ensemble de plantes que l'on retrouve classiquement sur le bassin méditerranéen, comme la sauge, l'origan, le romarin, l'estragon, le cerfeuil, le thym, le fenouil ou la sarriette.
Lorsqu'il désigne un mélange d'herbes, le terme herbes de Provence fait référence à l'association de 4 de ces herbes. Il n'y a pas de normalisation officielle de la recette, ni d'A.O.P. (Appellation d'Origine Protégée) garantissant l'unicité du mélange.
Origine: U.E.
Ingrédients: Romarin, origan, sarriette et thym
Pour sa meilleure conservation, il est recommandé de le stocker dans un endroit frais et sec.
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